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电烤箱可以烙饼吗

服装分类发布时间:2022-05-05

如何用烤箱做烙饼

如何看是否发九阳烤箱维修好:面团用手指沾面粉戳一下,不回缩不塌陷就是发好了

不会烙饼?用烤箱做发面饼更简单,更成功

不会烙饼没关系,用烤箱一样可做出烙饼! 烤箱不光可以烤面包、蛋糕、饼干什么的,还可以烤发面饼呢。烤箱烤出的发面饼不仅味道香,面饼更松软,而且制作上特别简单,新手一样能成功! 烤箱发面饼还带花纹呢,妖娆漂亮、令人惊艳得不行! 把发面饼带到单位与同事分享,同事都说:“这是发面饼?怎么比买的面包还松软好吃呢?!” 哈哈!发面饼暄软蓬松的秘诀就是放淡奶油!淡奶油不仅令发面饼松软,口感极好,还补钙呢! 厚厚的、软软的、外焦里嫩的发面饼,像面包、像比萨、又像烤馍!觉得即亲切又朴实! 烤箱发面饼:高粉400g 牛奶190g 酵母4g 淡奶油200g 盐6g 烘焙时间:180度25分钟 烤盘刷油 面饼表面刷蛋黄液 1、所有材料放入面包机揉成光滑面团。 2、取出、揉成光滑面团,醒发20分钟 3、圆形面团压扁,擀成大大的、厚厚的圆饼 4、放入刷了油的10寸圆形烤盘里 5、在饼的表面一层蛋黄液 6、用叉子在饼皮上划出花纹,然后放在温暖处发酵(或用烤箱发酵档)进行2次发酵,时间为60分钟(夏季) 7、2次发酵结束,表皮再轻轻地刷一层刚刚剩下的蛋白液 8、送入预热好的烤箱,发面饼上色后可以轻轻覆上锡纸,避免饼皮颜色过深 9、西门子烤箱维修25分钟后,漂亮的厚厚的烤饼惊艳出炉啦! 10、将发面饼切成小块,非常暄软、好吃! 小小美食: 【炸三角】老北京小吃:皮酥脆,馅鲜香 【老北京糊塌子荣事达烤箱维修】清香嫩爽、润肤瘦身